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La sezione In Evidenza raccoglie articoli e interviste che raccontano le bellezze d’Italia, in un viaggio tra scorci incantevoli, prodotti artigianali e un’ospitalità unica al mondo. Una selezione che evidenzia storie di valorizzazione territoriale e promozione turistica.
Profit Management: è questa la strada giusta per ottimizzare i costi di una struttura alberghiera e incrementare i profitti? Già immagino la risposta: “Chi lascia la strada vecchia per la nuova sa quello che lascia ma non sa quello che trova”. Ma io dico che il...
Volontà, dinamismo e un unico, preciso obiettivo: sempre e solo la qualità, senza compromessi. Ed è proprio partendo da queste linee guida che Rivamar ha costruito il suo successo commerciale. Ci sono voluti tempo e passione, ma i risultati hanno sempre dato ragione...
Metodo, qualità, ricerca e sviluppo, capacità di rischiare nei momenti in cui il mercato è meno favorevole, personale altamente specializzato formato in azienda, così come le figure chiave. L’imprenditore Daniele Travi mette in riga così, con lucida rapidità, i...
Uno dei temi più attuali è certamente quello legato alla salute del pianeta, alla sostenibilità ambientale, sociale ed economica del comparto agricolo e all’impronta ecologica determinata da tutti i prodotti agroalimentari e dai processi produttivi ad essi...
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